流体力学基础及其工程应用 上册(翻译版 原书第4版)

作   者:尤努斯·A. 森哲尔(Yunus A. Çengel) [
出版时间:2020年1月
I S B N :9787111640226
定   价 :¥ 122.0
所属分类图书 : 工学
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前言第 1章 引言与基本概念·1 1.1 引言 1 1.2 流体力学简要发展史 5 1.3 无滑移条件· 7 1.4 流体流动的分类 8 1.5 体系和控制体 12 1.6 量纲和单位的重要性 13 1.7 工程问题的数学建模 18 1.8 问题求解技巧 20 1.9 工程软件包· 21 1.10 准确度、精密度和有效数字 24应用展示:核爆炸和雨滴有何共同之处 27小结 28参考文献和阅读建议· 28习题 28第 2章 流体的性质 2 2.1 引言 32 2.2 密度与比重· 33 2.3 蒸气压与空化 · 35 2.4 能量与比热容 37 2.5 可压缩性与声速 38 2.6 黏度 43 2.7 表面张力与毛细现象 47小结 53应用展示:空化 54参考文献和阅读建议· 55习题 55第 3章 压强与流体静力学 67 3.1 压强 67 3.2 压强测量装置· 72 3.3 流体静力学引言 · 78 3.4 水下平板的受力分析 79 3.5 水下曲面的受力分析 83 3.6 浮力和稳定性 85 3.7 以刚体形式运动的流体 90小结 97参考文献和阅读建议· 98习题 98第 4章 流体运动学 118 4.1 拉格朗日法与欧拉法 118 4.2 流动类型与流动可视化 124 4.3 流体流动数据图 · 130 4.4 其他运动学描述方法 132 4.5 涡量与旋度· 137 4.6 雷诺输运定理 · 141小结 147应用展示:射流激励器 · 148应用展示:闻实物:人类的气道 149参考文献和阅读建议· 150习题 150第 5章 伯努利方程与能量方程 164 5.1 引言 164 5.2 质量守恒 165 5.3 机械能与效率 172 5.4 伯努利方程· 176 5.5 一般能量方程 189 5.6 定常流的能量分析 193小结 201参考文献和阅读建议· 202习题 203第 6章 流动系统的动量分析215 6.1 牛顿定律 215 6.2 控制体的选择 · 216 6.3 控制体的受力分析 217 6.4 线动量方程· 220 6.5 旋转运动和角动量回顾 231 6.6 角动量方程· 233 应用展示:蝠鲼游泳 240小结 241参考文献和阅读建议· 241习题 242第 7章 量纲分析与模型化 ·255 7.1 量纲与单位· 255 7.2 量纲齐次性· 256 7.3 量纲分析与相似性 261 7.4 重复变量法与白金汉 Π定理 265历史聚焦:无量纲参数所纪念的人 271 7.5 实验测试、模型化与不完全相似 278应用展示:果蝇如何飞行 · 284小结 285参考文献和阅读建议· 285习题 285第 8章 内流 302 8.1 引言 302 8.2 层流和湍流· 303 8.3 入口区域 305 8.4 管内层流 307 8.5 管内湍流 314 8.6 局部损失 327 8.7 管道系统与泵的选择 333 8.8 流量与速度测量 · 341应用展示:彩色粒子阴影测速 /加速度测量 361小结 361参考文献和阅读建议· 363习题 364附录 特性参数表与曲线图 380表 A-1 物质的摩尔质量、气体常数以及理想气体比热 381表 A-2 沸点和冰点属性 382表 A-3 饱和水属性· 383表 A-4 饱和制冷剂 .134a属性 · 384表 A-5 饱和氨属性 385表 A-6 饱和丙烷属性 386表 A-7 液体的属性 387表 A-8 液态金属的属性 388表 A-9 1atm下的空气属性 389表 A-10 1atm下的气体属性 390表 A-11 高空大气参数·· 392图 A-12 圆管中充分发展流动的摩擦系数莫迪图· 393表 A-13 理想气体一维等熵可压缩流气动函数表(k = 1.4) 394表 A-14 理想气体一维正激波函数表(k = 1.4) 395表 A-15 理想气体的瑞利流函数表(k = 1.4)· 396表 A-16 理想气体的法诺流函数表(k = 1.4)· 397数据表· 398
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